老熟女丨91啦|色天堂2
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　　做法  ：春笋切成片后加少许盐捞出后用清
水浸泡，生 姜切片，
葱切成段。锅烧热，倒入2勺油 ，放入生姜、春
笋、牛肉
 片、葱段翻炒1分钟左右。再
加入生抽、
老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量  清水半掩住春笋， 盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快
 熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。