精品国产理论|国产处女|来电狂响 |成
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　　做法 ：洗净
宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍 裂一小块姜，热锅，用姜块在 
锅上擦一
遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎
至
微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎  煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中
小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。