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第三季|三个黑人互换着躁我一个

　　做法：春笋切成片后加少
许盐 捞出后用清水浸泡，生姜切片， 葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1 
分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加 入
少量清水半掩
住春笋，盖 上锅盖大 火煮开后 转中火。煮到水快熬干的时
候加入盐，翻 
炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。