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|里面也请好好疼爱第八集

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切 成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左 右。再加入生抽、老抽、蚝
 油翻炒均匀，加入少量清水半掩住  春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。 煮到水快熬干的时候加 入盐，
翻炒均匀 稍收汁时盖上锅盖焖。