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惊变电影国语高清完整版

　　做法：春笋 切成片后加

少许盐捞 出后用清水浸泡，生姜切片， 葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生 姜

、春笋、  牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半 掩 住春笋，盖上锅盖大火 煮开后转中火。 煮
到水快熬干的时候加入盐，翻炒  均匀稍收汁时盖上锅盖焖。